食と文化が織りなす東北の玄関仙台駅で味わう旨みと人々の交差点
東北地方において最大規模の利用客数を誇る駅は、多くの人々の日 続きを読む…
東北地方において最大規模の利用客数を誇る駅は、多くの人々の日 続きを読む…
杜の都を象徴する中心地に存在する交通の要所は、地上と地下を合 続きを読む…
厚切りの食感と独特の味わいを持つ肉として、日本の食卓や多くの 続きを読む…
日本の食文化において、多種多様な食材とその活用法が大切に受け 続きを読む…
口の中に広がる独特の食感と旨味によって、多くの食通たちを魅了 続きを読む…
仙台の郷土料理として有名でありつつ、日本全国で高い人気を誇る 続きを読む…
厚切りのジューシーな食感や独特の風味が人々を魅了してきた牛タ 続きを読む…
厚みのある歯ごたえと特有の旨味で多くの食通を惹きつける食材、 続きを読む…
日本各地で高い人気を誇る食材の一つに、牛の舌を用いた料理があ 続きを読む…
東北地方の食文化のひとつとして親しまれてきた部位が、長く愛さ 続きを読む…